Тархана гёдже из Муглы
Тархана гёдже из Муглы с географическим указанием, под маркой YerKoop.
Состав
Пшеница каракылчык, процеженный йогурт (кесе йогурт) из молока коров монтафонской породы и соль.
Что в упаковке?
- 7 колец тарханы (топан)
- 50 г вигны
- 1 красный перец
Вес нетто 300 г. Рассчитывайте одно кольцо на человека.
Как приготовить
- Положите тархану, вигну и красный перец в кастрюлю.
- Залейте водой так, чтобы она была на три-четыре пальца выше.
- Варите около 20 минут, время от времени помешивая, чтобы не было комков.
- При необходимости добавьте воды, чтобы получить нужную густоту.
- В конце добавьте толчёный чеснок, соль и сливочное масло и варите ещё 2 минуты.
История и регистрация тарханы гёдже: Что такое тархана гёдже из Муглы?
Из той же категории

Кунжут из Гёкова
Кунжут из Гёкова в упаковке кооператива.
297,50 TRY
Пакет 250 г

Чесночный порошок
Чесночный порошок ручной работы, высушенный на солнце и молотый, без добавок и консервантов.
148,75 TRY
25 г

Традиционная домашняя лапша
Домашняя лапша ручной работы от женщин-производителей нашего региона, из деревенских яиц и муки.
340 TRY
500 г



