Yarım asırlık bir dayanışma

S.S. Yerkesik Tarımsal Kalkınma Kooperatifi, 1972 yılında Muğla'nın Menteşe ilçesine bağlı Yerkesik'te üreticilerin güç birliğiyle kuruldu. Elli yılı aşkın süredir amacımız aynı: köyde üretilen ürünün değerini üreticide tutmak.

Lavanta tarlasından şişeye

2019'da Muğla Büyükşehir Belediyesi ile başlattığımız işbirliğiyle, Yerkesik Yeniköy'deki Koku Vadisi'nde lavanta başta olmak üzere kekik ve adaçayı gibi tıbbi-aromatik bitkiler yetiştiriyoruz. Tarlalardaki emeğin büyük kısmı kooperatifimizin kadın üreticilerine ait. Hasat edilen bitkiler distilasyon tesisinde uçucu yağa, oradan da sabun, kolonya, şampuan ve bakım ürünlerine dönüşüyor. Hasat döneminde düzenlenen Lavanta Şenliği'nde tarlalarımızı ziyaretçilerle buluşturuyoruz.

Sofraya uzanan ürünler

Aromatik ürünlerin yanında coğrafi işaretli Muğla tarhanası, erişte, pekmez ve salça gibi yöresel gıdalar da üretiyoruz. Bu yıl ipek böcekçiliğine başladık ve ilk koza hasadımızı tamamladık.

Nereden alabilirsiniz?

Ürünlerimizi bu siteden, Pazarama mağazamızdan ve MELSA mağazalarından edinebilirsiniz. Her alışveriş doğrudan Yerkesik'teki üreticiye destek olur.